Sveikiname į Šiaulius iš Saigono miesto (Vietnamas) gyventi atvykusias Alex ir Diana. Pašnekovės su šypsena dalinasi savo istorija kaip ir kodėl įsikūrė Šiauliuose bei savo įspūdžiais apie saulės miestą.
“Tai pradėkime nuo klausimo – kodėl Šiauliai?”
“Priežastys buvo dvi. Visų pirma, esame katalikės ir atvykome į Šiaulius, nes norėjome aplankyti Kryžių kalną. Antra, ieškojome miesto, kur galėtumėme pradėti savo verslą – atidaryti savo autentiško azijietiško maisto kavinę. Šiauliuose nieko panašaus neradome, todėl nusprendėme, kad tai – puiki galimybė ir atidarėme savo autentiško vietnamietiško maisto kavinę Šiauliuose “Saigon kava”. Taigi iš esmės į Šiaulius mus atvedė Dievas ir verslas”- besijuokdamos užbaigia pašnekovės.
“Kokius didžiausius kultūrinius skirtumus pastebėjote? Kas kitaip Šiauliuose?”
“Reikia pripažinti, kad Vietname mes esame įpratę prie atvykstančių kitataučių, gyvename didelėje kultūrinėje įvairovėje. Šiauliuose tos kultūrinės įvairovės yra tikrai mažiau. Todėl natūralu, kad žmonės su užsieniečiais čia yra atsargesni. Galvojome, kad tai gali trukdyti susiformuoti draugų ratą, tačiau klydome. Turime labai gerų šiauliečių draugų ratą – jie geriausi žmonės, kuriuos teko pažinti.
“Kokios mėgstamiausios vietos Šiauliuose? Kur mėgstate lankytis?”
“Mums labai patinka Kryžių kalnas, Katinų muziejus ir taip pat patiko Rūtos saldainių fabriko ekskursija. Kita vertus, čia yra labai mažai dalykų, kurie primintų mums Vietnamą ir kartais būna liūdna. Šiuo atžvilgiu mus gelbėja renginiai Šiaulių dienos ir naktys ar kitos šventės, kada Šiaulių centre būna rankdarbių ir gatvės maisto palapinės. Tai tikrai primena Vietnamą.”
“Kokie bendrai įspūdžiai apie Šiaulius ar Lietuvą?”
“Bendrai įspūdžiai patys geriausi. Tai turbūt yra žaliausia šalis, kurioje mums teko gyventi. Oras ir vanduo čia labai švarūs, kad gerina bendrą būtį. Taip pat čia gyvename jau ketvirti metai ir pastebėjome, kad mieste daugėja angliškai kalbančių. Smagu, miestas tampa labiau tarptautinis.”
“Kaip į sprendimą kraustytis gyventi į Šiaulius reagavo jūsų šeimos?”
“Mano draugai ir šeima nieko nežinojo apie Lietuvą, taip pat kaip ir kai kurie lietuviai nieko nežino apie Vietnamą. Mes turėjome jiems žemėlapyje parodyti, kur yra Lietuva ir kad tai yra ES šalis. Įdomus faktas yra tas, kad dauguma žmonių Vietname žino Lenkiją, bet nežino nieko apie Baltijos šalis, net mano šeimos giminaičiai Amerikoje nieko nežino apie šias gražias valstybes.”
“Ar kuriate ateities planus Šiauliuose? Kokie jie?”
“Taip, planų čia turime daug! Miestas nuostabus! Tačiau savo planus kol kas laikysime paslaptyje – didesnė tikimybė, kad jie išsipildys!”.
Autoriaus pastaba:
Visi, kas nori paragauti skanaus autentiško vietnamiečių maisto ar prijaučia vegan maisto filosofijai, kviečiame užsukti į “Saigon kava” ir susipažinti su Alex ir Diana.
